Étkezési prep vállalkozás indítása

El akar kezdeni étkezésre előkészítő vállalkozást? Ha IGEN, itt található egy részletes útmutató arról, hogyan lehet jövedelmező ételkészítési vállalkozást indítani pénz és tapasztalat nélkül.

A modern Amerikában sok embernek nincs ideje vásárolni és vacsorát készíteni minden este. Ezeknek az embereknek támaszkodniuk kell az étkezés előkészítő vállalkozásaira, hogy élvezhessék a jó és megfizethető ételeket. Tehát ha élvezi az ételeket és másokkal dolgozik, akkor az étkezésre való készítés üzleti vállalkozásának elindítása valóban a megfelelő választás az Ön számára.

Az étkezés előkészítésével foglalkozó üzlet biztosítja az összetevőket, a recepteket és a munkaterületet, és az ügyfelek megállnak, hogy gyorsan elkészítsék az ételt hazavihetőkhöz. Egyes étkezéskészítő vállalkozások teljes ételeket készítenek, amelyeket csak a sütőben kell melegíteni.

Mit jelent az élelmezés-készítmény üzleti vállalkozás indítása?

Az üzleti vállalkozás megkezdésének tervezésekor az első olyan üzleti terv összeállítása, amely felvázolja az üzleti fejlődés minden szakaszát. Az üzleti tervében meg kell adnia az Ön által nyújtott étkezés-előkészítő szolgáltatások típusát. A szolgáltatások általában receptek készítését foglalják magukban; az alapanyagok tisztítása, aprítása és mérése, hogy az ügyfelek összegyűjtsék az ételeket az Ön üzletében; vagy teljesen összeállított ételek biztosítása az ügyfelek számára a vásárláshoz.

Az indítási költségeket fel kell tüntetnie. Ide tartozhatnak a bérleti díjak, a közművek, az élelmiszer-ellátás és az anyagok, a számítógépes szoftverek és berendezések, az üzleti biztosítás és a munkaerő. Ne felejtsd el elmagyarázni az étkezés előkészítésével foglalkozó vállalkozás értékesítésének módjait. Ezenkívül sorolja fel a vezetés és az alkalmazottak összes szerepét és felelősségét.

Szánjon rá időt kutatásra és megértse étkezésre előkészítő vállalkozásának jogi követelményeit. Lépjen kapcsolatba a helyi megyei hivatal irodájával üzleti engedély kérésére. Jelentkezzen egy munkáltató azonosító számra (EIN), amelyet az összes üzleti adólapra használni szeretne. Az EIN-ekkel kapcsolatos további információkért lépjen kapcsolatba a Belső Bevételi Szolgálattal (IRS).

Ne felejtse el kapcsolatba lépni a helyi egészségügyi részleggel, hogy megtudja, milyen típusú engedélyek szükségesek az élelmiszerek kezeléséhez és a lakosság számára történő értékesítéséhez. Bár ez az üzleti állapotától függ, lehet, hogy nincs szüksége élelmiszer-kezelési igazolásra.

Azt is tanácsos, hogy vállalkozási biztosítást szerezzen engedéllyel rendelkező biztosítótól, például általános felelősséget, vagyont és munkavállalói kártérítést vállalkozása vagyonának védelme érdekében. Keressen egy kereskedelmi ingatlanügynököt, aki bérelhet kereskedelmi konyhát.

Vegye figyelembe, hogy ennek a helynek képesnek kell lennie arra, hogy több munkahelyet elférjen, ahol az ügyfelek össze tudják állítani az étkezésüket. A konyhaterületnek elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy az összetevőket előre el lehessen készíteni, valamint az ételeket, a konyhát és a tisztítószereket tárolni lehessen.

Vásároljon konyhai felszereléseket és felszereléseket éttermi üzletekből vagy online. Szüksége lehet számítógépre, valamint könyvelési és számlázási szoftverre. Ne feledje, hogy napi menüket kell létrehoznia, legalább két étkezési lehetőséggel az ügyfelek számára. A menük tartalmazhatnak előételeket, előételeket, oldalakat és desszerteket.

Ne felejtsd el elkészíteni a könnyen követhető recepteket, amelyek tartalmazzák az összetevők listáját, a méréseket és a főzési utasításokat. Az ételeknek négy és hat ember között kell szolgálniuk. Ezenkívül alkalmazottakat kell felvennie az alapanyagok készítésére, az ügyfelek felügyeletére az étkezés előkészítése során, valamint a konyha és a munkaállomások tisztításához az ügyfelek távozása után. A napi kiszolgált ügyfelek számától függően szükség lehet két vagy három alkalmazottra.

Étkezési prep vállalkozás indítása - Teljes útmutató

  • Ipar áttekintés

Az ipari jelentések szerint a globális késztermékek piacát 72 257 millió dollárra becsülték 2016-ban, és a szakértők szerint 2023-ra eléri a 146, 247 millió dollárt, a CAGR 10, 6% -kal 2017-től 2023-ig. Ezek az ételek költséghatékony alternatív étkezésnek tekinthetők. és előkészítésük kevesebb időt igényel, mivel előfőzték őket.

Vegye figyelembe, hogy ezek az ételek egész évben elérhetők, és biztonságosan fogyaszthatók. Noha a feldolgozott ételek táplálékvesztést okoznak, a kész ételek elkészítésére alkalmazott különféle módszerek biztosítják, hogy a tápanyagok elvesztése a legtöbb esetben minimális legyen.

A jelentés szerint a kész ételek piacának növekedését az idõmegtakarítás és a kevés erõfeszítés igénybevételéhez vezetõ idõtakarékosság biztosítja. De a dolgozó népesség és a hallgatók jobban részesítik ezeket az étkezéseket, mivel a fogyasztás elõtt csak melegítésre van szükség, ami csökkenti az általános erõfeszítést.

Ezenkívül ezek az ételek olcsó alternatívákként szolgálnak a gyorsételre, amelyek várhatóan növelik igényüket a közeljövőben. Eközben az egészségügyi tudatosság növekedése és e termékek egészségre gyakorolt ​​negatív felfogása a fogyasztók körében korlátozza a piaci növekedést.

Típus alapján a piac fel van osztva konzerv / tartósított készételekre, hűtött pizzára, hűtött készételekre, szárított készételekre, fagyasztott pizzára, fagyasztott készételekre és elkészített salátákra. Forgalmazási csatorna szerint besorolása az üzlet alapú kiskereskedelembe, az előzetes étkezésbe, az előkészítésbe és az online kiskereskedelembe tartozik.

Az üzlet alapú kiskereskedelmi szegmens nagyjából szupermarketekbe / hipermarketekbe, engedményes áruházakba, kisboltokba és egyebekbe tartozik. Az ipari adatok szerint a fagyasztott pizza és az elkészített saláta szegmensek 2016-ban a világ kész készételeinek piacának egyharmadát képviselték.

A legfontosabb befektetési zseb a fagyasztott pizza szegmens, mivel ezeket tekintik a legnépszerűbb gyorsételnek. Ezenkívül a fagyasztott pizza tápértékének javulása, érdekes összetevői profiljai és a főzés könnyűsége növeli a fiatalok iránti keresletet.

Ne feledje, hogy az ázsiai-csendes-óceáni készételek fogyasztása várhatóan növekedni fog a népesség hatalmas növekedése, az élelmiszer- és italipar fejlődése, valamint a stabil gazdasági növekedés miatt. A kész ételeket széles körben elfogadják az ausztrál vásárlók, mivel viszonylag olcsóbbak és kényelmesebbek, mint a gyorsétel.

Az életszínvonal változása, a dolgozó nők számának növekedése és az egyszemélyes háztartások számának növekedése az elsődleges tényezők, amelyek a kész ételek piacának Japánban történő növekedését vezérlik.

Étkezési prep vállalkozás indítása - Piaci megvalósíthatóság és kutatás

  • Demográfia és pszichográfia

Az üzleti vállalkozás sikeres indításához és működtetéséhez igazán szeretne főzni. Szeretné felfedezni azokat az összetevőket, amelyek nagyszerű étel készítéséhez vezetnek, és különösen élvezheti az ilyen ételek kiszolgálását másoknak. Ne feledje, hogy az üzleti vállalkozás modellje nem a gyorsétterem modelln alapul.

Ehelyett annak érdekében, hogy jövedelmezőbb legyen, egy minőségi élelmiszer-modellre épül, amelyet előre elkészítenek, ízletes és tápláló. A sikeres étkezés előkészítő vállalkozások tulajdonosai mindig vesznek időbe a legjobb összetevők kiválasztását. Ezek a vállalkozók korán kelnek fel, hogy menjenek a nagykereskedelmi piacokra, és válasszák ki a lehető legjobb dolgokat.

Vegye figyelembe, hogy az üzleti élet egyik legnagyobb veszélye az, hogy elegendő anyagot vásárol meg, hogy a megrendelt ételt elkészítsék, és ezzel egyidejűleg ellenőrizzék a hulladékot. Mivel sok termék romlandó, az egyensúlyozási cselekvés az, hogy elegendő mennyiségű készletet szerezzenek és eladják az ételt anélkül, hogy nagy részét el kellene dobni.

Mint étkezés előkészítő vállalkozás tulajdonosa, napja másik kulcsfontosságú része az, hogy mindig elegendő személyzettel rendelkezzen, és a tulajdonosoknak gondoskodniuk kell arról, hogy az alkalmazottak időben megjelenjenek. Az ételkészítés nagyon időtől függ, és a késés nem elfogadható. Valójában óriási rohanás van a rendelések napközbeni előkészítésében, és a nehéz tevékenységek idején rövid személyzet esetén katasztrófát okozhat.

Eközben az előnyben részesített vásárlók olyan rendelkezésre álló jövedelemmel rendelkező személyek lesznek, akik szeretik a jó ételeket, és akiknek nincs idejük ahhoz, hogy elkészítsék családjuk számára. Ezek az egyének nem akarnak egy étterem meglátogatásának bajba kerülni, és gyorséttermeket találnak kevésbé kielégítőnek. Hajlandóak többet fizetni a jobb minőségű alapanyagokból készült élelmiszer minőségéért.

A niche-ötletek listája az étkezés Prep üzletében

Az étkezéskészítő vállalkozásban nagyon fontos, hogy találjon egy rést, amely vonzza az ügyfelek körét. Ne feledje, hogy ügyfelei nagyon hűvé válhatnak, ami a jövőben ismétlődő értékesítéseket jelenthet.

Az étkezési beiratkozási program létrehozása játékváltó lehet ebben az iparágban, és elősegítheti az ügyfelek megtartását, amikor napi, heti vagy havi élelmet kapnak. Javasoljuk, hogy alaposan mérlegelje és elemezze a versenyt, mielőtt egy rést rendezne.

Önnek el kell különülnie a hasonló szolgáltatásokat kínáló más vállalatoktól, ezért annyira kritikus, hogy egy kis időt töltsön annak megértésével, hogy a versenytársak jelenleg kínálnak ügyfeleiknek. Az üzleti életben a népszerű niche-lehetőségek közé tartozik:

  • Diabetikus étrend
  • Idősek étrend
  • Paleo diéta
  • Gluténmentes étrend
  • Tejmentes étrend
  • Magas fehérjetartalmú étrend

A verseny szintje az étkezés előkészítő üzletében

Noha a készételek eladása várhatóan jobban függ a fejlett piacoktól, mint más csomagolt élelmiszerek kategóriái, a kihasználatlan piaci potenciál nagy a feltörekvő kulcsfontosságú piacokon, nevezetesen Kínában. Ne feledje, hogy a piaci potenciál teljesítése változatosabb termékeket és szélesebb körű forgalmazást von maga után.

A fejlett piacok közül az Egyesült Államok rendelkezik a világ legnagyobb kiaknázatlan piaci potenciáljával az ételek készítésére, amelyet elsősorban a szomszédos kategóriákba való beavatkozással, de a kiskereskedelmi áruházak választékának bővítésével lehet elérni.

Vegye figyelembe, hogy a kész ételek - különösen a pizza - kiaknázatlan piaci potenciáljának elérése magában foglalja az élelmezési szolgáltatások iránti kereslet kielégítését, nevezetesen az elvihetőségekkel való verseny révén. A szakértők úgy vélik, hogy ez arra ösztönzi a gyártókat, hogy fejlesszenek ki több prémium kategóriát, tükrözzék az etnikai élelmiszer-trendeket, és törekedjenek együttműködésre az élelmiszer-szolgáltatási láncokkal vagy a hírességek szakácsaival. Ez táplálja a „hitelesebb” és regionális receptek, valamint az összetevők nagyobb nyomon követhetőségének iránti igényt is.

A táplálkozási szokások és az étkezési szokások közötti növekvő átfedésekre reagálva, különösen a fiatal felnőttek körében, a gyártók arra törekednek, hogy kínálatukat az útközbeni fogyasztásra alkalmas készételekkel alakítsák ki, és reagálnak a táplálóbb és táplálóbb étrend iránti igény növekedésére. egészségesebb ételek.

Vegye figyelembe, hogy egyes amerikai ökológiai márkák bejutnak a nagy globális élelmiszeripari társaságok általi felvásárlást követően, lehetőséget adva számukra a szélesebb körű terjesztés elérésére, míg a kiskereskedők az ökológiai magántulajdonú címkék kínálatára koncentrálnak. Ne feledje, hogy a vegetáriánusokat célzó új tartományok kialakulását részben az úgynevezett „flexitaristák” számának növekedése vezérli, akik aktívan csökkentik a húsfogyasztást.

Jól ismert étkezés Preps márkák listája

  • Lila sárgarépa
  • Frissen
  • Sunbasket
  • Otthoni szakács
  • Chef'd
  • Terra konyhája
  • galvanizált
  • Kék kötény
  • Őszibarack tál
  • Minden lemez

Gazdasági elemzés

Fontos kijelenteni, hogy az ételek minősége és biztonsága a két fő tényező, amely befolyásolja a kész ételek elkészítését. A kész ételek versenyének globális környezetét követő vállalkozások fejlett élelmiszer-előállítási és -csomagolási megoldásokat választanak a kész ételek hatékony elosztása érdekében.

A szakértők olyan tényezőket is foglalkoztak, mint az infrastruktúra rendellenességei, a megfelelő szabványosítás hiánya és az egészséggel kapcsolatos aggodalmak, amelyek a globális fagyasztott készételek piacának növekedésének fő akadályai.

Vegye figyelembe, hogy a kész ételek iránti általános igény a belátható jövőben mérsékelt haszonnal jár. Az ilyen ételek olvasztásához nem fér hozzá a közművekhez, ez elriasztja a fogyasztókat, míg a vállalatok arra törekszenek, hogy ellenőrizzék a hűtésnek az élelmiszer minőségére gyakorolt ​​hatását. Azt is meg kell jegyezni, hogy a szabályozó testületek különböző szabványokat alkalmaztak, és ezek betartása kihívássá válik a piaci szereplők számára.

A fagyasztott készételek kockázatának növekvő tudatossága megfékezte az általános értékesítést, miközben a logisztikai bonyolultság szintén lecsökkenti a globális fagyasztott készételek piacának várható bővülését. Az ipari adatok szerint számos akadály akadályozza meg a kész ételek piacának erőteljes bővülését.

A kész csirke ételek iránti igény azonban továbbra is vonzóvá válik, és a bevétel erőteljes növekedéséhez vezet. Vegye figyelembe, hogy 2026 végéig a csirke ételek értékesítése révén eléri a világ kész ételek piaci értékének több mint egyharmadát.

A szakértők azt is úgy vélik, hogy az élelmiszerlánc-szolgáltatások a kész ételek vezető végfelhasználói lesznek. 2017-ben közel 12 milliárd dollár értékű kész ételt használták fel az élelmiszerlánc szolgálatai szerte a világon. A modern kereskedelemben kapható fagyasztott készételek iránti kereslet is vonzóbbá válik.

Étkezési előkészítés indítása a Scratch vs Franchise vásárlásával

Vannak előnyei és hátrányai is, mind a semmiből, mind a franchise-tól kezdve. A franchise Meal Prep azonnali márkafelismerést és elkötelezett ügyfélbázist biztosít Önnek. A gyakorlatban való részvétel befolyásolhatja a vállalkozói szellem és a kreativitás álmait.

Lehet, hogy nem képes az összes olyan terméket felkínálni, amelyről álmodozott, ha a franchise nem engedélyezi a helyettesítést. De elkötelez egy rajongói bázist, de a meghatározott elvárásokkal jár. Ha nem képes megfelelni ezeknek a szabványoknak, akkor rosszabb helyzetbe kerülhet, mint ha eredeti márkával kezdte volna. Ebben az üzletágban jobb franchise vásárlása, mint a semmiből indulás.

Vegye figyelembe, hogy a franchise-vásárlás általában drágább az induláskor, ám egy márkanévből származó bevétel hosszú távon meghaladhatja ezeket a költségeket.

A franchise útvonal mentén ezenkívül lehetősége nyílik a márkanév kihasználására, és a jogdíjak hozzájárulnak a franchise-adó hirdetéssel és hasonló költségek fedezéséhez. Ezek a díjak valószínűleg fedezik a képzést, a helyszín kiválasztását és a felszerelést, valamint segítik vállalkozásának kezdeti beindítását.

Lehetséges kihívások és fenyegetések, amelyekkel szembe kell néznie, amikor élelmezési készítményt indít

Ne feledje, hogy a sikeres Meal Prep indítása nem lesz egyszerű séta a parkban. Ezer és egy döntő döntést kell hoznia, és a néhány akadályt, amelyekkel szembesülhet, beletartozhat;

  • Megfelelő fülke kiválasztása
  • Tapasztalat szerzése
  • Menü fejlesztés
  • Engedélyek kérelmezése
  • Beszerzési készlet
  • Üzleti terv megírása
  • Ipari verseny

Étkezési prep vállalkozás indítása - jogi szempont

  • A legjobb jogi személy az étkezési prep

Sok tényezőt kell figyelembe venni, amikor kiválasztják a Meal Prep számára a legjobb jogi személyt. Vegye figyelembe, hogy a választott jogi személy típusa hatással lehet vállalkozásának több szempontjára, beleértve az adókat, a felelősséget és a kilépési stratégiát.

Tehát a Meal Prep indításakor tanácsos figyelembe venni az LLC struktúráját. Mindkét típusú vállalattól eltérően, ez a jogi struktúra nem igényel igazgatótanácsot, részvényesi gyűléseket és egyéb vezetői alaki követelményeket.

Ön egyszerűen feloszthatja a nyereséget bármilyen módon, szemben a vállalati részvényesekkel, akiknek a társaságban fennálló részesedésük arányában kell őket felosztaniuk. A tehetséges munkavállalókat akkor is csábíthatja, ha a jövedelme megoszlik, még akkor is, ha a munkavállalók kezdetben nem fedezték fel a saját tőkét. Az LLC szerkezete az adókezelés rugalmasságát is biztosítja.

Vegye figyelembe, hogy az LLC nyeresége adóztatható társasági egységként (C társaság) vagy „átadási” egységként (S társaságként), ami azt jelenti, hogy a társaság elkerüli az adófizetést mind a vállalati nyereség, mind a tulajdonosok személyes jövedelme után. A legtöbb LLC az átadási lehetőséget választja. De bizonyos esetekben az LLC-k választhatnak egy C társasági adó struktúrát, és pénzt takaríthatnak meg azzal, hogy visszatérítik a nyereséget az adómentességbe.

Fülbemászó üzleti név ötletek egy étkezés előkészítő vállalkozás számára

  • Amerikai ételek
  • Maynard Spot
  • Big Knuckle étele
  • Hegyi prep
  • óriás méret
  • Ízletes ételek
  • Csillag főzés
  • Sam bácsi főz
  • Élelmiszer-világ
  • Párolt szósz
  • Forró zóna
  • Mennyei éttermek
  • Tűzkarika

Biztosítási kötvények

Meg kell értenie, hogy a megfelelő biztosítás elengedhetetlen eleme különösen az ilyen típusú vállalkozások számára. Még minden lehetséges biztonsági intézkedés mellett is fennáll a betegség vagy lopás esélye, amelyek bármelyike ​​megronthatja üzleti tevékenységét, ha a biztosítás nem fedezi a fenyegetést.

Például az általános üzleti felelősségbiztosítás megvédi Önt minden olyan peres költségétől, amely betegség vagy baleset vagy sérülés következtében bekövetkezhet vállalkozása betegség vagy baleset következtében.

Akkor az üzleti bűnözés biztosítása is döntő jelentőségű a Meal Prep számára. Vegye figyelembe, hogy az ilyen típusú biztosítás kiterjed a munkavállalói lopásokra is. Nyomatékosan javasoljuk, hogy beszéljen egy tapasztalt biztosítási ügynökkel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden szükséges fedezetet megkap-e, hogy boltja pénzügyi szempontból megvédje a problémákat.

Szellemi tulajdon védelme

Ebben a modern számítógépes korban a szellemi tulajdonhoz fűződő jogok létrehozása, kiaknázása és védelme alapvető fontosságú a legtöbb kiskereskedő sikeréhez. A Meal Prep iparban szellemi tulajdonvédelemre és védjegyre van szükség

  • Márka- és imázsjogok
  • A formatervezési minták oltalma és nyilvántartása
  • Végrehajtás és vitarendezés
  • A hamisítás és a kalózkodás elleni küzdelem
  • Szabadalmi törvények
  • Védjegy bejelentése és felszólalás
  • Márkaellenőrzések és -figyelési szolgáltatások
  • Védjegyek biztosítása és átadása
  • Domain névstratégiák és viták
  • Az adatokra és az adatbázisra vonatkozó jogok
  • Versenyjog
  • A technológia és az innováció védelme
  • Reklám és marketing kérdések

Szüksége van szakmai tanúsításra az étkezés előkészítésével foglalkozó vállalkozás indításához?

A Meal Prep elindításakor az élelmiszer- és biztonsági igazolások megszerzése messze megmutatja, mennyire tapasztalt az üzleti életben. Szüksége lehet kiskereskedelmi igazolásokra és más hasznos tanúsításokra is;

  • A ServSafe Food Protection Manager tanúsítása
  • Fejlett ügyfélszolgálat és értékesítési tanúsítás (ACSSC)
  • hitelesített élelmiszervédelmi menedzser (CFPM)
  • Kiskereskedelmi üzleti hitelesítő adatok (RBC)

Az étkezés előkészítéséhez szükséges jogi dokumentumok

Az üzleti vállalkozás megkezdésekor meg kell tudnia, hol engedélyezi az egészségügyi osztály az étkezés elkészítését. Például általában nem engedélyezik az otthonában elkészített ételek eladását. Az étkezés előkészítő üzletének megnyitásához meg kell találnia egy tesztkonyhát. Vegye figyelembe, hogy a tesztkonyhája egy nyilvános étteremben, templomban vagy közösségi központban lehet.

Ha kereskedelmi konyhát használ, akkor megbeszélheti az óradíjat, amelyet az étel költsége tartalmaz. De megfizethető árakat találhat egy kereskedelmi konyha számára, mindaddig, amíg csúcsidőn kívüli időben használja. Ez általában azt jelenti, hogy bárki is használja a konyhát, késő este vagy olyan napokon fog főzni, ahol a konyha általában zárt.

Ne felejtsd el azt is, hogy egyes városokban és államokban vannak törvények, amelyek úgynevezett nyaralóelektromos törvények. Ha étkezési készítménnyel foglalkozó üzletet szeretne elindítani a házikótörvényekkel rendelkező területen, akkor képesnek kell lennie arra, hogy otthoni konyhájában ételt készítsen, amelyet később eladnak az ügyfelek számára. Például Kaliforniában számos házirend-törvény rendelkezik. A szükséges dokumentumok magukban foglalják;

  • Építési engedélyek

Építési engedélyre van szüksége, ha bármilyen felújítást tervez. Vegye figyelembe, hogy ezekhez az engedélyekhez általában a vállalkozónak kell benyújtania a terveket jóváhagyásra. Ha épülete azonnal készen áll az üzletre, akkor be kell szereznie egy építési ellenőrzést és az üzembiztosítási igazolást, amelyet általában a tűzbiztos ad meg.

  • Élelmiszer-kezelési engedélyek

Az élelmiszer-kezelési engedélyt is be kell szereznie, általában be kell járnia a biztonságos élelmiszer-kezelési gyakorlatra. Nagyon sok állam kormány által támogatott tanfolyamokat is kínál, és néhányan az osztály levonása mellett helyszíni ellenőrzést is igényelnek.

  • Működési engedély

Ne feledje, hogy vállalkozását több kormányzati szintnél kell regisztrálnia, ideértve a helyi, az állami és a szövetségi szinteket is. Az üzleti engedély regisztrálja Önt helyi szinten, és egyes esetekben együtt jár az állam kiskereskedelmi licencével, amely lehetővé teszi a forgalmi adó felszámítását.

Ezután a szövetségi kormány kiad egy munkáltatói azonosító számot (EIN) vagy adószámot, hogy az IRS vállalkozásának nyilvántartása megkezdődhessen. Erősen javasoljuk, hogy fontolja meg vállalkozása nevének regisztrálását, mivel egyaránt biztosítja, hogy a nevet még nem használták, és megakadályozza, hogy minden más helyi vállalkozás használja ezt a nevet.

  • Jelentkezési engedélyek

Vegye figyelembe, hogy sok helyi önkormányzat korlátozott abban, hogy hol lehet táblákat felhelyezni, és milyen magas lehet. Ezért előfordulhat, hogy az építkezés vagy a telepítés megkezdése előtt be kell nyújtania a jelek jóváhagyásának tervét.

Az étkezés előkészítő vállalkozásának finanszírozása

Készen állsz arra, hogy menjen, ha már megvan a szükséges összeg a Meal Prep indításához és futtatásához. De ha további forrásokra van szüksége a Meal Prep elindítása előtt, akkor úgy gondoljuk, hogy meg kell keresnie egy befektetőt, a kormányt, a bankot vagy más hitelnyújtó intézményt. Ezen a ponton az üzleti tervnek még instrumentálisabbá kell válnia. A Meal Prep üzleti vállalkozás számára pénzeszközök megszerzésének lehetőségei között szerepelhet…

  • Alaptőke megszerzése a családtól és a barátaitól
  • Tőke megszerzése az Angel befektetőktől
  • A kockázatitőke-befektetők alapjai
  • A társaság nyilvánosságra hozatala az IPO-n keresztül
  • Kisvállalkozási kölcsönök igénybevétele
  • Pénzszerzés a közösségi finanszírozás révén
  • Alapok gyűjtése egyesülések és felvásárlások révén
  • Finanszírozza üzleti bővítését a berendezés lízingjével

Megfelelő hely kiválasztása az étkezés előkészítő vállalkozása számára

Ha jó helyet választana étkezésre előkészítő vállalkozása számára, hatalmas befolyással lesz vállalkozása sikerére. Amikor elkezdi keresni a helyet, alakuljon ki egy alapvető elképzelés arról, hogy milyen méretre van szüksége mind az étkezőhöz, mind a konyhához. Vegye figyelembe, hogy egy túl nagy terület miatt több bérleti díjat fizethet, mint amennyit megengedhet magának, de nem elég hely korlátozhatja vállalkozásának növekedését.

Gondoskodnia kell arról, hogy konyhája elegendő berendezéssel rendelkezzen ahhoz, hogy időben elkészítse az ügyfelek számára, és az étkező kényelmesen elfér a vállalkozásához szükséges asztalok számán. Ezenkívül ne felejtsük el, hogy alaposan mérlegeljük az épületen kívül zajló tevékenységeket is, mert ugyanolyan fontos, mint az, ami belül van.

Javasoljuk, hogy hétvégén és hétköznap látogasson el a helyszínre a nap különböző szakaszain, hogy megismerje a nyitott napok és idők forgalmi szokásait. Szánjon rá időt arra is, hogy ellenőrizze és megbizonyosodjon arról, hogy a hely sok ember számára látható-e.

A szakértők azt is javasolják, hogy tedd fel magadtól kérdést: ha egy nagy lakónegyed vagy üzleti park közelében helyezkedik el az üzlet? A forgalom inkább járművű, mint gyalogos, van megfelelő parkolása? Ha a helyszín korábban nem volt üzlet, engedélyezi-e a város körzetszáma ott megnyitását?

Van-e más élelmiszer-ízület a közelben, amellyel versenyezni fogsz? Próbáljon meg minél többet túllépni a költségvetését, és vigyázzon, hogy ne lépje túl a túllépést, de ne félj egy kicsit az árkategórián kívül eső helyekről is megnézni, mivel a legtöbb ingatlantulajdonos nyitott tárgyalásokra.

Étkezési prep vállalkozás indítása - Műszaki és munkaerő-követelmények

Fontos megjegyezni, hogy az üzleti élet sikeréhez legfontosabb képesség az a képesség, hogy nagyon ízletes ételeket készítsen, és az anyagokat és a munkabérek költségeit ellenőrzés alatt tartsa. Valóban az olyan ízléses ételek, amelyeket oly módon készítenek el, hogy drágák legyenek, és vállalkozását kudarchoz vezesse.

Kiváló szakács, a költségszabályozás megértése és az üzleti stratégiai értékesítés ismerete a legfontosabb dolog, amely sikereket jelent ebben a törekvésben. Ne feledje, hogy nagyon lehetséges az üzleti vállalkozás otthoni elindítása, mindaddig, amíg megkapja az egészségügyi osztályt, hogy jóváhagyja a konyhát a műveletekhez. De ebben az ágazatban sok vállalkozás kereskedelmi tevékenységként kezdődik.

Vegye figyelembe, hogy ehhez megfelelő helyet kell bérelnie, és rendelkezni kell az étel elkészítéséhez szükséges felszerelésekkel. Szállítási járművekre is szükség lesz, ha házhozszállítási szolgáltatásokat kínál. Ne felejtse el azt is, hogy vállalkozása növekedésével további kézre és segítségre van szüksége. Az étkezés előkészítésével foglalkoztatott munkavállalóknak szükség lehet az ügyfelek felügyeletére az étkezés elkészítése során, az összetevők előkészítésére, valamint a demonstrációk befejezése után a munkaállomások és a konyhai területek megtisztítására.

Bár ez minden az üzleti igényektől és az ügyfelek számától függ, néhány munkavállalóra vagy jó néhányra van szüksége. Ha további segítséget szeretne felvenni, feltétlenül válassza ki a jó ügyfélszolgálati ismeretekkel rendelkező és megbízható szállítóillesztőket, valamint a séföket, akik kiváló minőségű élelmiszert készítenek. Az alkalmazottak képesek vagy megszakítani az üzletet.

Étkezési prep vállalkozás szolgáltatásnyújtási folyamata

Az étkezésre előkészített piactér üzlet tulajdonosaként választhat különféle üzleti szolgáltatási modelleket, amelyek megfelelnek Önnek és ügyfeleinek. Ha megfelelő weboldala van, akkor a feladata a tapasztalt szakácsok felsorolása. Az ügyfél meglátogatja az Ön weboldalát, hogy kiválassza a kívánt ételeket, kiválasztja séfjét, és a megfelelő időt a kézbesítéshez / felvételhez.

Vegye figyelembe, hogy az ügyfélnek lehetősége van arra, hogy előzetesen megadja a választott menüt, az előnyben részesített összetevőket, valamint a receptet.

A kényelem érdekében meg kell említenie azt az időtartamot, amelyen belül a megrendelések elfogadásra kerülnek. Időközben a szakácsok tárolható és újramelegíthető ételeket készítenek, szigorúan betartva az ügyfelek előírásait. Alapvető bevételeit jutalékkal fogja megszerezni minden eladásból.

Emellett extra hasznot szerezhet a weboldalon szereplő kiemelt szakácsinformációkkal, szalaghirdetésekkel és vállalkozásának leányvállalataival együtt. Lehetőség van előfizetési modellre is a szokásos ügyfelek számára. A korábbi bevételi modellhez hasonlóan jutalékot fog keresni az egyes eladások, kiemelt listák, szalaghirdetések és társult vállalkozások részéről a webhelyen.

Ne felejtse el, hogy használhatja az online étkezéskészlet-szállítási üzleti modellt is, amely vonzó az emberek számára, akik szeretnének kísérletezni saját kényelmük és specifikációik szerint, de nem engedhetik meg maguknak az időt a tényleges étkezés előtti elrendezésre.

Vegye figyelembe, hogy ebben a modellben a mért összetevőkkel ellátott étkezés-készletet, beleértve a receptet is, közvetlenül az ügyfél küszöbére szállítja. Ugyanígy a szakácsok döntik el a menüt, megemlítve a tápanyagot és az összetevőket, amelyeket az admin frissíthet. Az Ügyfél kiválasztja az ételeket, és kiválasztja az ételeket, amellyel főzni kíván.

Az előre elkészített friss alapanyagokat és recepteket az Ön által választott időpontban és időpontban kézbesíti. Bővítheti ezt a modellt bérbeadással vagy eladással történő felszereléssel, az erőforrásoktól és az ügyfelek érdeklődésétől függően.

Elsődleges bevételi forrása, ha úgy dönt, hogy ezt a modellt kihasználja, az lesz a szállított étkezési készlet ára, amely lehet étkezésenként vagy előfizetésenként. Kereshet úgy is, hogy hirdetést tesz a webhelyén, valamint a webhely leányvállalatait, amelyek üzleti tevékenységüket népszerűsítik. A pozitív eredmény elérése érdekében előzetesen értékelje az étkezésre felkészíthető üzleti profitot.

Étkezési prep vállalkozás indítása - A marketing terv

  • Marketing stratégiák élelmi készítménnyel foglalkozó vállalkozás számára

Ne feledje, hogy az étkezés előkészítésével foglalkozó vállalkozás indításának egyik legfontosabb lépése a szó megismerése a társaságról. Ne feledje, hogy ügyfelek nélkül vállalkozása nem lesz sikeres. Valójában időbe telik egy szilárd marketingstratégia létrehozása.

De nem kell sok tőkét költenie, mivel a legjobb marketing módszerek közül néhány ingyenes. Ha több pénzt költenek a marketingre, akkor megvizsgálhat egy kicsit drágább marketing lehetőségeket is. A marketingterv kidolgozásakor ügyeljen arra, hogy kövesse nyomon a marketing költségeit és az egyes kezdeményezésekből származó nyereséget.

Ne merüljön fel úgy, hogy pénzt költenek marketingre, készletre vagy más üzleti igényekre, amelyeknél figyelmen kívül hagyja az üzleti pénzügyeit. Az étkezés előkészítő vállalkozásának marketing lehetőségei között szerepelhet;

  • Biztosítson főzési demonstrációkat a közösségi és az idősebb központokban
  • Üzleti webhely létrehozása
  • Névjegykártyák és szórólapok kiadása
  • Közösségi média oldalak létrehozása, bejelentések, termékinformációk, promóciók stb. Megosztása
  • Reklám a helyi újságban
  • Közösségi találkozók és rendezvények vendéglátása
  • Televíziós vagy rádiós hirdetések
  • A Google AdWords használata hirdetések közzétételéhez

Stratégiák a versenytársak nyerésére az étkezés Prep üzletében

Fontolnia kell az internetes könyvtárakban, például a Yelpben való hirdetést. Vegye figyelembe, hogy a Google helymeghatározás-követésének megfelelő elhelyezése is fontos. Sokan választják az ételkészítési szolgáltatásokat a kényelem kedvéért, tehát azt szeretné biztosítani, hogy könnyen megtalálják Önt.

Fontolja meg a szórólapok használatát és az élelmiszer-vendéglátás szponzorálását a helyi üzleti szervezetek számára is, amikor jótékonysági rendezvényeket tartanak. Kérdezze meg ügyfeleit, hogy javasolják vállalkozását a barátainak. A versenyt megelőző további lehetőségek között szerepel;

  • Iskolai adománygyűjtők a helyi általános iskolával
  • Kupon feladók
  • Napi ajánlat weboldalak
  • Hozzon létre egy ízpályázatot
  • Hűségprogramok
  • Csoportos verseny
  • Utcai marketing
  • Szponzor vagy hirdet a helyi versenyen
  • Szociális marketing
  • Keresztpiac a helyi vállalkozásokkal
  • Online marketing

Növelje az ügyfelek megtartását az étkezés előkészítő üzletében

Ebben az üzletben az ügyfelek megszerzésének és megtartásának a legjobb módja az igazán nagyszerű ételek kiszolgálása. Valójában ez a leghatékonyabb módja annak, hogy új ügyfeleket szerezzen és visszatérjen. Fontolja meg beiratkozási program nyújtását az ügyfelek számára, akik rendszeresen szeretnének étkezni.

Próbálkozzon arra is, hogy idejét és energiáját ezekre az egyénekre összpontosítsa, szemben a mindig új ügyfelek keresésével. A vállalkozásában az ügyfelek megtartásának fokozására szolgáló módszerek között szerepelhetnek;

  • Barátságos alkalmazottak
  • Elégedett ügyfelekkel
  • Mecénás kedvezmény és kuponok
  • Hűség és jutalom programok
  • Legyen óvatos
  • gamification
  • Ügyfélszolgálat és támogató rendszerek
  • Vásárlói visszajelzés
  • Könnyű személyre szabás

Stratégiák a márkatudatosság növelésére és a vállalati identitás megteremtésére

A márka imázsának korai fejlesztése nagyon fontos, mivel segít fenntartani a következetességet vállalkozása életében. Mindig arra törekedj, hogy kreatív legyen, és ne feledje, hogy nem fejleszthet logót, majd később megváltoztathatja. Ez megzavarja vásárlóit. A márka fellendítésének módjai között szerepelhet;

  • Hozzon létre vonzó logót

Ne feledje, hogy üzleti emblémájának reprezentálnia kell vállalkozásának szellemét és személyiségét. Ha nem szakértő vagy tapasztalt a grafikai tervezésben, béreljen fel valakit, aki tervezi a logóját és más grafikákat a professzionális, tiszta megjelenés érdekében. Kutatás és már korán hozza meg döntéseit, így nem kell módosítania, ha a termék már a polcokon van, hogy elkerülje az üzleti hangulat elpusztítását.

  • Egyedi termékminták

Az ipar legtöbb vállalkozását ízlésük és formatervezésük elismeri. A menü tervezésekor mindig nyíltan tartsa szem előtt, mert ez az aláírás részévé válhat az iparban. Kipróbáljon valami rendkívüli dolgot, és válasszon egy olyan mintát, amely nagyobb figyelmet fordít a termékére.

  • Közösségi média és üzleti weboldal

Még ha nem is tervezi, hogy szolgáltatásait online értékesíti, ebben az évezredben alapvető fontosságú az online jelenlét. Fontolja meg egy professzionálisan megtervezett és könnyen navigálható szabványos webhely létrehozását. Gondoskodjon róla, hogy feltüntesse logóját, termékeit, vállalati előzményeit és elérhetőségét. Ugyanezt tegye a szociális média oldalaira is, és működjön stratégiája annak biztosítására, hogy ezeket az oldalakat gyakran frissítsék, és hogy marketingre és pozitív interakcióra használják a célpiacot.

  • Kiegészítse szolgáltatásait

További nyereségszerzés és az ügyfelek boldogságának bevált módja, hogy más lehetőségeket is felvesz az étkezés előkészítő üzletébe. Étkezéskor egy ital fontos nyomon követés. Könnyen hozzáadhat konzerv vagy palackozott üdítőitalokat vagy vizet, csak néhány hűtő készítésével. Szökőkút italokat italkiadókkal és hordozható jégkészítőkkel is választhat.


Népszerű Bejegyzések